Gå til produktoplysninger
1 af 1

2018 Univers

2018 Univers

Normalpris 275,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 275,00 DKK
Reduceret pris Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.
Vinen
Vinen er lavet på 100% Palomino, en drue vi kender fra Sherry-produktionen. Palomino har brug for luft, så servér den på karaffel eller i nogle store vinglas. Man vil ellers opleve vinen som værende lukket og reduktiv.
Når vinen har åbnet sig viser den en imponerende syre med masser af noter af friskpresset grape, pære, ingefær, pomelo, flint og en saltet eftersmag.

Bodega Muchada-Léclapart
Dette vinhus er nystartet og første årgang var i 2016, hvor produktionen på denne vin, blot var på 400 flasker. Denne årgang er de kommet op på 4100 flasker. Men stadig et utrolig småt foretagende.
Bag huset står den anerkendte biodynamisk Champagneproducent David Lécapart og den unge spanske Alejandro Muchada.

Sanlúcar de Barrameda, Andalucíen
Området Sanlúcar de Barrameda ligger i Jerez i Andalucien. Området havde sin storhedstid da Sherry blev betegnet som værende blandt de fineste vine. Der opleves igen en øget efterspørgsel og en stigende eksport - ikke blot på Sherry, men også på vine fra huse som dette.
Klimaet er tørt med cirka 300 dages sol om året og jordbunden er domineret af kalk og sand.

Produktinformation

Vintype: Ikke registreret

Udtryk: Naturlig

Land: Spanien

Område: Ikke registreret

Druer: Palomino

Årgang: 2018

Flaskestørrelse: Helflaske, 0,75 liter

Se komplette oplysninger