Om vinen
Glow Glow Riesling er en naturlig vin lavet med lav indgriben. Druerne håndhøstes, presses nænsomt og fermenteres spontant på druernes egne gærceller. Vinen lagrer på bærmen i gamle egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet. Ingen filtrering eller klaring, kun et ærligt udtryk for Rieslingens potentiale i Nahe. Frugten står rent i en middelfyldig vin med markant syre. Kombinationen af Riesling og Nahe giver helheden sin grundlæggende retning og balance.
OprindelseTyskland
Nahe
TypeHvidvin
Årgang2023
DruerRiesling 100 %
Madforslag
Prøv til skaldyr, krydrede asiatiske retter eller lyst fjerkræ.
Temperatur
9°C
Drikkevindue
inden 2028
Glas
Bordeauxglas
Smagsprofil
Frisk · Let · Frugtig · Elegant
Fylde
5/10
Let
Fyldig
Syre
9/10
Blød
Frisk
Sødme
2/10
Tør
Sød
Frugt
8/10
Diskret
Frugtig
Alkohol
12,5%
Lav
Høj
Smagsnoter
- Hyldeblomst
- Petroleum
- Våde mineraler
- Mango
- Fersken
- Stenfrugt
- Gingerbread
Flere detaljer
Producent og oprindelse
- Producent
- Weingut Baumberger
Produktion og teknik
- Dyrkning
- Naturlig
- Alkohol
- 12,5%
- Flaskestørrelse
- Helflaske, 0,75 liter
- Allergener
- Sulfitter
- Ingredienser og næringsindhold
- Se e-label
- Produktark
- Download PDF
Læs hele historien om Weingut Baumberger Vis mindre om Weingut Baumberger
Nahe
Læs om Nahe Vis mindre om Nahe
