Collection 245 er Roederers nyere udgave af deres klassiske non-vintage Champagne. Navnet refererer til, at basen i denne udgave bygger på den 245. høst siden husets grundlæggelse i 1776. Vinen er skabt på Pinot Noir, Chardonnay og Meunier, understøttet af et reserve-system med vine lagret på både stål, træ og i solera. Stilen er præget af præcision, friskhed og en lagdel dybde, som giver både umiddelbar charme og evne til at udvikle sig.
