Gå til produktoplysninger
1 af 1

NV Théophile

NV Théophile

Normalpris 400,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 400,00 DKK
Reduceret pris Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.

Vinen
Théophile Brut er skabt af en blanding af fire årgange, lavet af 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay og 1/3 Pinot Meunier. Efter en delvis malolaktisk gæring lagres vinen minimum to år på flaske og yderligere seks måneder efter degorgering. Ca. 30% Reserve-vine tilføjer dybde og kompleksitet.

Louis Roederer
Louis Roederer, grundlagt i 1776, er et af de mest prestigefyldte familieejede champagnehuse. Kendt for deres ikoniske Cristal og dedikation til økologisk og biodynamisk dyrkning, har huset skabt exceptionelle vine, der afspejler terroir og håndværk.

Champagne
Hemmeligheden i Champagne findes i områdets nordlige beliggenhed (1,5 times kørsel nordøst for Paris) og den perfekte jordbund bestående af kalksten. Champagne består 34.000 ha vinmarker, heraf er 37% af det dyrkede areal beplantet med Pinot Noir, 33% med Meunier (tidligere kaldet Pinot Meunier) og 29% med Chardonnay. Den sidste ene procent er beplantet med Arbanne, Petit Meslier, Gamay, Pinot Gris og Pinot Blanc. Men i takt med, at de sidstnævnte vinstokke dør hen, må man ikke plante med andre end de tre første.

Produktinformation

Vintype: Mousserende

Udtryk: Klassisk

Land: Frankrig

Område: Champagne

Smagsprofil: Fyldig · Intens · Elegant

Druer: Meunier · Chardonnay · Pinot Noir

Årgang: NV

Flaskestørrelse: Helflaske, 0,75 liter

Serveres ved ca.: 8°c

Drikkes bedst: inden 2030

Primære aromaer: Brioche · Lindeblomst · Tjørneblomst · Fersken · Friskbagt rugbrød

Mad forslag: Prøv til kammuslinger med beurre blanc

Download produktbeskrivelse (PDF) Se komplette oplysninger