2024 Riesling Free
2024 Riesling Free
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Vinen
Flot Riesling fra brødrene Brand. Ren, frisk og næsten perlende.
Weingut Brand
I det vestlige Pfalz, har Daniel og Jonas Brand siden 2011 drevet vinhuset som de overtog fra deres forældre. I starten var stilen mere klassisk, men i løbet af de seneste år har de lavet flere og flere vine uden tilsætninger. Markerne er dyrket økologisk, og certificeringen faldt på plads fra 2018 årgangen.
I marken har de mange interessante måder at håndtere tingene på, f.eks. "slapper" de druerne for at gøre skindet tykkere, og dermed undgå visse skind-sygdomme. I kælderen bliver alting spontangæret, og nogle vine kommer på fad, men typisk har vinene maksimalt 1,5år elevage, ofte kortere.
De to unge brødre har fuld fart på, og er ikke blege for at eksperimentere med maceration, Pet Nat metoder og nye blends - meget atypisk for det ellers konservative vin-Tyskland!
Pfalz
Pfalz har et af landets varmeste klimaer, hvorfor rødvin også fylder en del i regionen.
Det varme klima skyldes Haardt-bjergene og Palatinate-skoven, der begge beskytter mod kolde vinde.
Produktinformation
Vintype: Hvidvin
Udtryk: Naturlig
Land: Tyskland
Område: Pfalz
Smagsprofil: Frisk · Stringent · Let
Druer: Riesling
Årgang: 2024
Flaskestørrelse: Helflaske, 0,75 liter
Serveres ved ca.: 9°c
Drikkes bedst: inden 2029
Primære aromaer: Citronsaft · Grønne æbler · Grape · Pomelo · Hvid peber · Lidt salt
Mad forslag: Prøv til ceviche med mango og lime
