Kollektion: Jean Stodden
Weingut Jean Stodden
Når snakken falder på Tysklands bedste rødvine, så er ét vinhus ikke til at komme udenom: Weingut Jean Stodden. Familien kan spore sin historie i vinbranchen helt tilbage til 1578. Det nuværende vineri i Ahr, et af Tysklands mindste vinområder, blev opført i 1900 af Alois Stodden. I dag er det tipoldebarnet Alexander, der står for vinfremstillingen, mens hans far, Gerhard, har sin gang i markerne. Ud af de i alt 6,5 - 7 hektarer, er 88% tilplantet med Spätburgunder og resten er Riesling og Frühburgunder. Flere af stokkene er over 80 år gamle, og gennemsnitsalderen er på 35. Jean Stoddens stolthed er marken Recher Herrenberg – en stejl, sydvendt skråning hvor Stoddens ældste stokke, som leverer druerne til hans topvine, nyder godt af de mange solskinstimer.
Weingut Stodden har aldrig lagt skjul på, at idealet er de store Bourgogner fra Côtes de Nuits, men det er næsten at undersælge Stodden, for vinene står bestemt ikke i skyggen af nogen fransk côte. De er sublimt aromatiske og komplekse, med bedårende frugt, struktur og glimrende lagringspotentiale, der fuld ud matcher den bedste franske pinot.
Ahr
Ahr-dalen er kendt for sit maleriske landskab, hvor stejle skråninger og terrasserede vinmarker kaster sig ned mod floden Ahr. Denne topografi skaber unikke mikroklimatiske forhold, der er ideelle til dyrkning af rødvinsdruer, især Spätburgunder (Pinot Noir). Det kølige klima og de skiftevis varme somre og milde vintre bidrager til at modne druerne langsomt og skabe vine med finesse og kompleksitet.
Jordbunden i Ahr-dalen består primært af skifer og vulkansk porfyr, hvilket giver vinene derfra en karakteristisk mineralitet og struktur. Druerne nyder godt af refleksionen af solens varme fra floden og stenene, hvilket hjælper med at modne dem optimalt og give dem en intens smag og aroma.
De dominerende druesorter i Ahr-dalen er Spätburgunder (Pinot Noir) og Frühburgunder (tidlig Pinot Noir), som trives i det kølige klima og den mineralholdige jord. Disse druer producerer ofte elegante og komplekse rødvine med aromaer af røde bær, krydderier og en subtil mineralitet.
Ahr-dalen er kendt for sine Spätburgunder-vine af høj kvalitet, og den har opnået anerkendelse både nationalt og internationalt for sin evne til at producere rødvine af verdensklasse. Med sit smukke landskab, unikke terroir og passionerede vinproducenter er Ahr-dalen et spændende vinområde at udforske for vinelskere overalt.
Når snakken falder på Tysklands bedste rødvine, så er ét vinhus ikke til at komme udenom: Weingut Jean Stodden. Familien kan spore sin historie i vinbranchen helt tilbage til 1578. Det nuværende vineri i Ahr, et af Tysklands mindste vinområder, blev opført i 1900 af Alois Stodden. I dag er det tipoldebarnet Alexander, der står for vinfremstillingen, mens hans far, Gerhard, har sin gang i markerne. Ud af de i alt 6,5 - 7 hektarer, er 88% tilplantet med Spätburgunder og resten er Riesling og Frühburgunder. Flere af stokkene er over 80 år gamle, og gennemsnitsalderen er på 35. Jean Stoddens stolthed er marken Recher Herrenberg – en stejl, sydvendt skråning hvor Stoddens ældste stokke, som leverer druerne til hans topvine, nyder godt af de mange solskinstimer.
Weingut Stodden har aldrig lagt skjul på, at idealet er de store Bourgogner fra Côtes de Nuits, men det er næsten at undersælge Stodden, for vinene står bestemt ikke i skyggen af nogen fransk côte. De er sublimt aromatiske og komplekse, med bedårende frugt, struktur og glimrende lagringspotentiale, der fuld ud matcher den bedste franske pinot.
Ahr
Ahr-dalen er kendt for sit maleriske landskab, hvor stejle skråninger og terrasserede vinmarker kaster sig ned mod floden Ahr. Denne topografi skaber unikke mikroklimatiske forhold, der er ideelle til dyrkning af rødvinsdruer, især Spätburgunder (Pinot Noir). Det kølige klima og de skiftevis varme somre og milde vintre bidrager til at modne druerne langsomt og skabe vine med finesse og kompleksitet.
Jordbunden i Ahr-dalen består primært af skifer og vulkansk porfyr, hvilket giver vinene derfra en karakteristisk mineralitet og struktur. Druerne nyder godt af refleksionen af solens varme fra floden og stenene, hvilket hjælper med at modne dem optimalt og give dem en intens smag og aroma.
De dominerende druesorter i Ahr-dalen er Spätburgunder (Pinot Noir) og Frühburgunder (tidlig Pinot Noir), som trives i det kølige klima og den mineralholdige jord. Disse druer producerer ofte elegante og komplekse rødvine med aromaer af røde bær, krydderier og en subtil mineralitet.
Ahr-dalen er kendt for sine Spätburgunder-vine af høj kvalitet, og den har opnået anerkendelse både nationalt og internationalt for sin evne til at producere rødvine af verdensklasse. Med sit smukke landskab, unikke terroir og passionerede vinproducenter er Ahr-dalen et spændende vinområde at udforske for vinelskere overalt.