2020 Le Jeau Rouge

Vinen
Le Jean er lavet på Cabernet Franc og Grolleau.
Den er læskende og elegant, med noter af sure kirsebær, tranebær, rabarber, gær, flintesten og med en mild menthol.

Julien Delrieu
I 2010 skabte Julien Delrieu sammen med to venner Domaine Les Roches Sèches i Loire. I 2017 sluttede eventyret, men heldigvis stod Julien med 3,5 hektar vinmarker og valgte at skabe sit eget.
Her laver han vin fra stokke plantet i 1955 og 1973 uden tilsat svovl og kun med druernes naturlig gær.

Loire
Loire kaldes ‘Jardin de la France - Frankrigs have’, på grund af dets frodighed. Området har et køligt maritimt klima ud mod Biscaybugten, og mere kontinentalt jo længere ind i landet vi kommer.