2021 Vinsobres
2021 Vinsobres
Vinen
Saftig og ret elegant vin fra den nordligste del af Sydrhône. Grenache (70%) modner fuldt på sydvendte terrasser på Piallats-skråningen i 300 m.s højde, og Syrah (30%), der er tæt på sin nordgrænse, tilfører en frisk, lidt kølig stil til vinen.
Pierre Amadieu
Pierre Amadieu er det store navn i Gigondas, som gennem 85 år og tre generationer har opbygget det største domæne i Gigondas med 137 ha. Intet er sparet, selv i de små detaljer. Jean-Pierre har en stor del af æren for, at Gigondas i 1971 fik egen appellation. I dag ledes huset af 3. generation, Pierre, som også er præsident for alle vingårdene i området. Hans ambition er at skabe klassisk Gigondas, som har mineralitet såvel som kraft. Med årene er huset også begyndt at lave vin fra andre Rhônedistrikter som Vacqueyras, Vinsobres og Châteauneuf-du-Pape og Côtes du Rhône. Med disse vine er Pierre Amadieu kommet i mål med ønsket om at kunne tilbyde et bredt sortiment af vine i klassisk stil fra en stor del af Rhône.
Rhône
Côtes du Rhône kan oversættes til skråningerne ved Rhône. Skråningerne byder på en diversitet, der er svær at finde i andre områder i verden. Rhône er en flod på mere end 800 km, hvorfor der er stor forskel på vinene fra nord og syd.
Produktinformation
Vintype: Rødvin
Udtryk: Klassisk
Land: Frankrig
Område: Rhône
Smagsprofil: Kraftig · Frugtig · Fyldig
Druer: Grenache · Syrah
Årgang: 2022
Flaskestørrelse: Helflaske, 0,75 liter
Serveres ved ca.: 15°c
Drikkes bedst: inden 2030
Primære aromaer: Kirsebær · Hindbær · Brombær · Tobak · Peber · Lakrids
Mad forslag: Anbefales til kraftige retter, herunder simremad