Gå til produktoplysninger
1 af 1

2022 Wilder Satz

2022 Wilder Satz

Normalpris 145,00 DKK
Normalpris 145,00 DKK Udsalgspris 145,00 DKK
Reduceret pris Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.
📦 Levering: Afgiv din bestilling nu – vi sender i morgen.
📍 Afhentning: Nu og frem til kl. 18:00

Vinen

Druesorterne plukkes hver for sig, fodtrampes, og macereres i forskellige tempoer. Lamgsomt pres, lagring hver for sig på forskellige fade og tanke, vinen samles ved flaskning. Blend af Pinot Blanc, Müller-Thurgau, Riesling, Chardonnay, Scheurebe, Kerner, Silvaner og Pinot Gris.

Se vinens detaljer

Vintype: Hvidvin

Udtryk: Naturlig

Land: Tyskland

Område: Pfalz

Druer: Pinot Blanc · Müller-Thurgau · Riesling · Chardonnay · Scheurebe · Kerner · Silvaner · Pinot Gris

Download produktbeskrivelse (PDF)
Se komplette oplysninger
Weingut Brand

Weingut Brand

Brødrene Brand laver økologisk vin med spontan gæring og minimal indblanding. Udtrykket er levende, præcist og tørt – med karakter og kant.

I det vestlige Pfalz, har Daniel og Jonas Brand siden 2011 drevet vinhuset som de overtog fra deres forældre. I starten var stilen mere klassisk, men i løbet af de seneste år har de lavet flere og flere vine uden tilsætninger. Markerne er dyrket økologisk, og certificeringen faldt på plads fra 2018 årgangen. I marken har de mange interessante måder at håndtere tingene på, f.eks. "slapper" de druerne for at gøre skindet tykkere, og dermed undgå visse skind-sygdomme. I kælderen bliver alting spontangæret, og nogle vine kommer på fad, men typisk har vinene maksimalt 1,5år elevage, ofte kortere. De to unge brødre har fuld fart på, og er ikke blege for at eksperimentere med maceration, Pet Nat metoder og nye blends - meget atypisk for det ellers konservative vin-Tyskland!
Producent billede
Områdebillede

Pfalz

Pfalz har et af landets varmeste klimaer, hvorfor rødvin også fylder en del i regionen. Det varme klima skyldes Haardt-bjergene og Palatinate-skoven, der begge beskytter mod kolde vinde.