2023 Grüner Veltliner

Vinen
Grüner Veliner er kendt for sin friskhed, sprøde syre og delikate frugtnoter. Dette vises fint i denne vin, hvor smagsprofilen byder på en flot balance mellem syre og frugt.
Æbler, citrus, hvid peber, pære, fersken, lime, grapefrugt samt en let mineralsk kant.

Elevate Your Velt Of Taste
Dette er en designet vin, hvor producenten forbliver anonym. I Østrig er det dog lovpligtigt, at alle vine udstyres med en Staatliche Prüfnummer (Staatl. prüfnr.), som garanterer, at vinen opfylder de fastsatte kvalitetskrav. Det ser ud til, at druerne kommer fra Østrig fra den anerkendte producent Weingut F. X. Pichler. Måske overskudsdruer fra deres flotte produktion?
Vinen er dog flasket i Tyskland, hvilket vi kan se på flaskens kode "D-RP 907 021" som indikerer, at den er flasket i Rheinhessen-Pfalz regionen.

Niederösterreich
Niederösterreich har en jordbund bestående af ler, kalksten og løss, garant for nogle af landets bedste hvidvine typisk på Riesling og Grüner Veltliner.
Klimaet er køligt, med en stabiliserende faktor i form af floden Donau, og med lune vinde fra øst.