Om Bodega Moriche-Samsara Wines
Pablo og Juan står bag dette bodega i Ronda i Málaga. De bruger økologisk eog biodynamiske metoder, men er ikke certificeret. Her bruges overvejende velkendte druer som Petit Verdot, Syrah, Tempranillo, Garnacha, Pinot Noir og Merlot fra forskellige vinmarker fra bjergområdet i Ronda.
Der er en minimal intervention under hele produktionen af deres vine, hvorfor man ofte oplever naturlige elementer i vinen.
Om området
Ronda er en by beliggende i provinsen Málaga, cirka 100 kilometer vest for byen af samme navn. Klimaet er overvejende kontinentalt, med varme dage og kølige nætter i modningssæsonen, hvorfor der bibeholdes en mærkbar syre i vinen. Området er meget kuperet og jordbunden domineret af limsten.
Vi har kun et begrænset udvalg fra denne producent. Skriv endelig, hvis du er interesseret i andre vine – måske står de på lager, eller kan skaffes hjem 🍷
