Domaine de la Motte
Domaine de la Motte
“I think winemaking is about timing. Most important: When do you pick the grapes.” – Edmund Terblanche

Om Domaine de la Motte

Domaine de la Motte er en familieejet ejendom i landsbyen Beine, få kilometer vest for Chablis. Grundlagt i 1950 og nu drevet af Bernard Michaut og hans søn Adrien, fokuserer domænet på præcise og mineralske vine, der afspejler områdets terroir. Deres marker ligger på både Portlandian og Kimmeridgian jordbund, hvilket bidrager til vinens kompleksitet og karakter.

Om Chablis

Chablis er Bourgognes nordligste vinregion, præget af et køligt, semi-kontinentalt klima og kalkholdige jorde rige på fossiler. Disse forhold giver vine med høj syre, friskhed og en karakteristisk mineralitet.
Producentbillede Stemningsbillede 2
Vi har kun et begrænset udvalg fra denne producent. Skriv endelig, hvis du er interesseret i andre vine – måske står de på lager, eller kan skaffes hjem 🍷