2021 Exubérant Blanc
2021 Exubérant Blanc
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Vinen
Ren Sauvignon Blanc fra Bordeaux, med en elegant let restsødme.
Domaine Chibaou
Det er Christophe Rebillou’s farfar der grundlagde huset for cirka 100 år siden. Men i franske termer er det et ungt vinhus.
Huset ligger i Bordeaux i Saint-Félix-de-Foncaude, men er på ingen måde noget typisk Bordeaux-hus. Lav indblanding og fokus på terroir er Christophes opskrift.
Bordeaux
Bordeaux er opskriften på klassiske franske vine, men huset her har intet med det klassiske at gøre.
Vi er i det vestlige Frankrig ude ved Biscayabugten, hvor der er en naturlig indflydelse fra havet.
Produktinformation
Vintype: Hvidvin
Udtryk: Klassisk
Land: Frankrig
Område: Bordeaux
Smagsprofil: Aromatisk · Sød · Frugtig
Druer: Sauvignon Blanc
Årgang: 2021
Flaskestørrelse: Helflaske, 0,75 liter
Serveres ved ca.: 10°c
Drikkes bedst: inden 2027
Primære aromaer: Mango · Fersken · Passionsfrugt · Modne æbler · Hyldeblomst
Mad forslag: Anbefales til asparges, grøntsagsretter og hvid fisk
