Kollektion: Nicolas Joly
Nicolas Joly
Nicolas Joly er en af foregangsmændende inden for biodynamisk vinbrug. Domænet har arbejdet biodynamisk siden 1980, som en af de første, og er anerkendt verden over for sine vine med imponerende dybde og elegance.
Alt markarbejde foregår ved hjælp af heste og håndkraft. Når der plantes nye vinstokke er det altid skud af de ældste fra 1920. Der bruges kun gødning fra ejendommens egne ti køer; får holder ukrudt nede om vinteren og gøder markerne samtidig. Høns klarer angreb af snegle. Til sygdomsbekæmpelse i markerne anvendes kun "Bordeauxvæske"/ kobbersulfat, naturlig svovl fra vulkansk jord og sprøjtekoncentrater af en lang række urter og træbark.
Loire
Loire kaldes ‘Jardin de la France - Frankrigs have’, på grund af dets frodighed. Området har et køligt maritimt klima ud mod Biscaybugten, og mere kontinentalt jo længere ind i landet vi kommer.
Nicolas Joly er en af foregangsmændende inden for biodynamisk vinbrug. Domænet har arbejdet biodynamisk siden 1980, som en af de første, og er anerkendt verden over for sine vine med imponerende dybde og elegance.
Alt markarbejde foregår ved hjælp af heste og håndkraft. Når der plantes nye vinstokke er det altid skud af de ældste fra 1920. Der bruges kun gødning fra ejendommens egne ti køer; får holder ukrudt nede om vinteren og gøder markerne samtidig. Høns klarer angreb af snegle. Til sygdomsbekæmpelse i markerne anvendes kun "Bordeauxvæske"/ kobbersulfat, naturlig svovl fra vulkansk jord og sprøjtekoncentrater af en lang række urter og træbark.
Loire
Loire kaldes ‘Jardin de la France - Frankrigs have’, på grund af dets frodighed. Området har et køligt maritimt klima ud mod Biscaybugten, og mere kontinentalt jo længere ind i landet vi kommer.
-
2018 Clos de La Bergerie
Forhandler:Normalpris 700,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
2015 Les Vieux Clos
Forhandler:Normalpris 550,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
2018 Les Vieux Clos
Forhandler:Normalpris 550,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
2020 Les Vieux Clos
Forhandler:Normalpris 550,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
2018 Coulée de Serrant
Forhandler:Normalpris 1.000,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
2020 Coulée de Serrant
Forhandler:Normalpris 1.000,00 DKKNormalprisStykpris / pr.