Bobler – fra sprøde til mere vinøse

Læs om de enkelte vine i smagekassen her:

• NV Cava Brut, Dignitat
  Knastør økologisk Cava med ren frugt, sprød syre og fine bobler i en stil der er både enkel og præcis.
• 2023 Cava Brut Nature, Cellers de Can Suriol
  Klassisk cava på de tre grønne sorter, tør, ren og ligetil i bedste forstand.
• 2023 Petnat Pecorino, Orsogna
  Ufiltreret pet-nat på Pecorino med naturligt bundfald, fine bobler og en levende, vild charme.
• NV Théophile, Louis Roederer
  Frisk og elegant Champagne med reservevine, flot balance og en stil der er både præcis og imødekommende.
• NV Cuvée 745 Extra Brut, Jacquesson
  2017-baseret Jacquesson med friskhed, dybde og en stille, seriøs autoritet.