2020 Côtes du Rhône Rouge

Vinen
Deres røde Cotes de Rhône er lavet på et blend af Grenache (60%) og Syrah (40%).
Grenache druen giver frugt, alkohol og smaskende syre til vinen, hvor Syrah’en gør vinen mere kødfuld og rund.
Jordbær, brombær, kanel, peber, violer og røget kød.

Maison Lavau
Maison Lavau er en familedrevet virksomhed med 180 hektar i forskellige områder i Rhônedalen. Huset er økologisk certificeret.

Rhône
Côtes du Rhône kan oversættes til ‘skråningerne ved Rhône’. Skråningerne byder på en diversitet, der er svær at finde i andre områder i verden. Rhône er en flod på mere end 800 km, hvorfor der er stor forskel på vinene fra nord og syd.