1
/
af
1
2022 Sauvignon Blanc “L’Enfant Rebelle”
2022 Sauvignon Blanc “L’Enfant Rebelle”
Normalpris
165,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
165,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Inklusive skat.
Levering beregnes ved betaling.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Vinen
Denne vin er præcis hvad jeg forventer af en Menetou-Salon.
Hvidvine fra Menetou-Salon er lavet på Sauvignon Blanc, ligesom fra naboen Sancerre.
Men noter af citrus og yuzu, efterfulgt af stikkelsbær, grape, græs, passionsfrugt, fersken, sten og røg.
Antoine de la Farge
Antoines bedstefar, Gerard Clément, en af de mest respekterede vinmagere i Loire og en af grundlæggerne af Menetou-Salon appellationen. Han er stadig i dag på vingården, og for Antoine er han en stor inspiration. Antoine begyndte sin karriere i en vinforretning og blev senere vin-indkøber for et af Frankrigs største vinfirmaer. Her fik han muligheden for at udvide og få en enorm viden og international erfaring.
Efter 12 år kom han tilbage til vingården i 2012, hvor al erfaringen nu skulle prøves af. Der er stor refleksion i vinmarken, hvor der dyrkes bæredygtigt landbrug. For Antoine er vinmageren fundamentet mellem druerne og den vin, som ender i flasken.
Loire
Loire kaldes ‘Jardin de la France - Frankrigs have’, på grund af dets frodighed. Området har et køligt maritimt klima ud mod Biscaybugten, og mere kontinentalt jo længere ind i landet vi kommer.
Denne vin er præcis hvad jeg forventer af en Menetou-Salon.
Hvidvine fra Menetou-Salon er lavet på Sauvignon Blanc, ligesom fra naboen Sancerre.
Men noter af citrus og yuzu, efterfulgt af stikkelsbær, grape, græs, passionsfrugt, fersken, sten og røg.
Antoine de la Farge
Antoines bedstefar, Gerard Clément, en af de mest respekterede vinmagere i Loire og en af grundlæggerne af Menetou-Salon appellationen. Han er stadig i dag på vingården, og for Antoine er han en stor inspiration. Antoine begyndte sin karriere i en vinforretning og blev senere vin-indkøber for et af Frankrigs største vinfirmaer. Her fik han muligheden for at udvide og få en enorm viden og international erfaring.
Efter 12 år kom han tilbage til vingården i 2012, hvor al erfaringen nu skulle prøves af. Der er stor refleksion i vinmarken, hvor der dyrkes bæredygtigt landbrug. For Antoine er vinmageren fundamentet mellem druerne og den vin, som ender i flasken.
Loire
Loire kaldes ‘Jardin de la France - Frankrigs have’, på grund af dets frodighed. Området har et køligt maritimt klima ud mod Biscaybugten, og mere kontinentalt jo længere ind i landet vi kommer.
Produktinformation
Vintype: Hvidvin
Udtryk: Klassisk
Land: Frankrig
Område: Loire
Druer: Sauvignon Blanc
Årgang: 2022
Flaskestørrelse: Helflaske, 0,75 liter
