## Rødderne
Krohn begyndte som Wiese & Krohn i 1865. De norske fætre Theodor Wiese og Dankert Krohn grundlagde huset med portvin som virksomhedens kerne. Den lange historie findes stadig helt konkret i kælderen. Krohn råder over sjældne fadlagrede reserver fra 1800-tallet, og de gamle vine er en væsentlig del af forklaringen på husets stærke forbindelse til moden Port.
## Specialist i Colheita
Krohn er især kendt for fadlagret Port og for Colheita. Producenten beskriver selv Colheita som Tawny fra én enkelt høst, og netop denne kategori har gennem tiden været husets tydeligste specialitet. Krohn laver samtidig Vintage Port fra Quinta do Retiro Novo. Huset arbejder altså både med portvine, hvor tiden på fad er afgørende, og med Vintage, der tager udgangspunkt i vingården. Colheita ligger midt imellem de to greb: én høst og lang fadlagring.
## Quinta do Retiro Novo
Krohns vigtigste vingård er Quinta do Retiro Novo ved Sarzedinho i Rio Torto-dalen. Huset overtog ejendommen i 1989, og den omfatter 17 hektar vinmark. Quinta do Retiro Novo er klassificeret som klasse A i Douros vingårdsklassifikation. Vurderingen bygger på et pointsystem, hvor blandt andet druesorter, vinstokkenes alder, opbindingsform og plantetæthed indgår. WineStone fremhæver også højden, den lave produktivitet og markernes hældning som forhold, der gavner kvaliteten. Ejendommen er den centrale kilde til Krohns Vintage Ports.
## Krohn i dag
I 2023 overtog WineStone Krohn-mærket, de historiske årgange og Quinta do Retiro Novo. WineStone er en del af José de Mello Group, og købet af Krohn markerede gruppens indtræden i Port-kategorien. Mærket, de gamle lagre og den centrale vingård er dermed samlet under samme ejer. Den nuværende profil holder fast i det, der længe har defineret huset: fadlagret Port, Colheita og Vintage.
## Det, der binder huset sammen
Krohn kan let opfattes som et rent Colheita-hus, men det giver kun den ene halvdel af billedet. De gamle reserver forklarer, hvorfor fadlagring fylder så meget i husets identitet, mens Quinta do Retiro Novo giver Vintage-vinene et konkret udgangspunkt i Douro. Det er forbindelsen mellem kælderens lange hukommelse og en fast vingård i Rio Torto-dalen, der gør producenten forståelig på tværs af de forskellige typer Port.
Krohn begyndte som Wiese & Krohn i 1865. De norske fætre Theodor Wiese og Dankert Krohn grundlagde huset med portvin som virksomhedens kerne. Den lange historie findes stadig helt konkret i kælderen. Krohn råder over sjældne fadlagrede reserver fra 1800-tallet, og de gamle vine er en væsentlig del af forklaringen på husets stærke forbindelse til moden Port.
## Specialist i Colheita
Krohn er især kendt for fadlagret Port og for Colheita. Producenten beskriver selv Colheita som Tawny fra én enkelt høst, og netop denne kategori har gennem tiden været husets tydeligste specialitet. Krohn laver samtidig Vintage Port fra Quinta do Retiro Novo. Huset arbejder altså både med portvine, hvor tiden på fad er afgørende, og med Vintage, der tager udgangspunkt i vingården. Colheita ligger midt imellem de to greb: én høst og lang fadlagring.
## Quinta do Retiro Novo
Krohns vigtigste vingård er Quinta do Retiro Novo ved Sarzedinho i Rio Torto-dalen. Huset overtog ejendommen i 1989, og den omfatter 17 hektar vinmark. Quinta do Retiro Novo er klassificeret som klasse A i Douros vingårdsklassifikation. Vurderingen bygger på et pointsystem, hvor blandt andet druesorter, vinstokkenes alder, opbindingsform og plantetæthed indgår. WineStone fremhæver også højden, den lave produktivitet og markernes hældning som forhold, der gavner kvaliteten. Ejendommen er den centrale kilde til Krohns Vintage Ports.
## Krohn i dag
I 2023 overtog WineStone Krohn-mærket, de historiske årgange og Quinta do Retiro Novo. WineStone er en del af José de Mello Group, og købet af Krohn markerede gruppens indtræden i Port-kategorien. Mærket, de gamle lagre og den centrale vingård er dermed samlet under samme ejer. Den nuværende profil holder fast i det, der længe har defineret huset: fadlagret Port, Colheita og Vintage.
## Det, der binder huset sammen
Krohn kan let opfattes som et rent Colheita-hus, men det giver kun den ene halvdel af billedet. De gamle reserver forklarer, hvorfor fadlagring fylder så meget i husets identitet, mens Quinta do Retiro Novo giver Vintage-vinene et konkret udgangspunkt i Douro. Det er forbindelsen mellem kælderens lange hukommelse og en fast vingård i Rio Torto-dalen, der gør producenten forståelig på tværs af de forskellige typer Port.
