Gå til produktoplysninger
1 af 1

2017 Crémant d'Alsace Brut Nature

2017 Crémant d'Alsace Brut Nature

Normalpris 250,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 250,00 DKK
Reduceret pris Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.
Vinen
Druerne til denne vin er 50% Pinot Blanc og 50% Auxerrois.
Pinot Blanc tilfører toner af kernefrugt, nøddearoma og syre. Auxerrois, der også hører til Pinot-familien, giver fylde og citrustoner. Den er med til at give en mere rund vin, hvis man gemmer den lidt længere.
Helt tør med kun 1,3 gram restsukker per liter, og helt uden svovl.
Noter af æble, lyse blomster, nødder og brødkrummer.


Marc Kreydenweiss
Marc Kreydenweiss kan lave sin vin alle steder, for selvom der står Alsace på etiketten, er vinene et udtryk for jordbunden og producenten.
Kreydenweiss er certificeret biodynamisk, og laver vine som de fleste ville betegne som naturvine.


Alsace
Kreydenweiss er lokaliseret i Andlau i Alsace. Jordbunden i Andlau er domineret af skifer, som absorberer og holder på varmen, hvorfor den teoretisk vil mindske syren i vinen.
Selvom Alsace er i det 2. nordligste vinområde i Frankrig, kun overgået af Champagne, så er Alsace relativ varmt, og et af de tørreste vinområder i Frankrig.
Dette skyldes:
1) Bjergkæden, Vogeserne, vest for Alsace, som beskytter mod nedbør.
2) Rhinen i øst, som mildner temperaturudsving.
3) Schwarzwald på den anden side af Rhinen, og Palatinate-skoven nord for Alsace, som begge beskytter mod kolde vine og holder på temperaturen.

Produktinformation

Vintype: Mousserende

Udtryk: Naturlig

Land: Frankrig

Område: Alsace

Druer: Ikke registreret

Årgang: 2017

Flaskestørrelse: Helflaske, 0,75 liter

Se komplette oplysninger