Vintae

Bodegas Aroa
Bodegas Aroa ligger i Yerri-dalen i Navarra. De har siden 2001 arbejdet økologisk og haft fokus på naturlige kvalitetsvine.
Vinfremstilling på Bodegas Aroa følger filosofien med så minimal indgriben som muligt.
Vingården har to underjordiske etager med et naturligt perfekt klima og fugtighedskontrol, hvor tanke og tønder er placeret. Druerne kommer fra toppen og bruger tyngdekraften for at undgå pumper til at transportere saften rundt i vinfremstillingsprocessen.

Navarra
Vinene fra Navarra ligner meget naboen Rioja og benytter de samme druer; Tempranillo og Grenache. Hovedstaden er Pamplona, berømt for sin San Fermín festival i juli med bl.a. tyreløb i gaderne.
Yerri Valley ligger i den nordlige del af Navarra, dækket af bjergkæden Urbasa og Andia. Vinmarkerne påvirkes af det cantabriske hav med kolde vinde.