Leclerc Briant er en af Champagnes mest kompromisløse og visionære producenter. Huset blev grundlagt i 1872 i Cumières, men det var Bertrand Leclerc og Jacqueline Briant, der i midten af det 20. århundrede lagde grundstenen til den filosofi, huset er kendt for i dag. Allerede i 1950’erne begyndte de at arbejde med økologiske principper, og i de følgende årtier udviklede de en tilgang baseret på respekt for naturens rytme og minimal indgriben.
I dag holder Leclerc Briant til i Épernay, hvor kældrene rummer en af Champagnes mest eksperimenterende og ærlige produktioner. Alt arbejde i vinmarken er økologisk og biodynamisk certificeret, og vinene fermenteres spontant uden klaring eller filtrering. Der anvendes både ståltanke, store træfade, amforaer og cementæg – hver vin får lov at finde sin egen vej. Leclerc Briant er kendt for sin præcise og mineralske stil, hvor terroiret får lov at tale uhindret. Og så er de ikke bange for at gå nye veje – som med Cuvée Abyss, der lagres på havets bund.
Champagne
Champagne ligger i det nordøstlige Frankrig og er verdensberømt for sine mousserende vine skabt efter méthode traditionelle. Klimaet er køligt, og jorden domineres af kalk, kridt og ler – særligt i de bedste områder, hvor druerne udvikler høj syre og stor finesse.
Leclerc Briant arbejder både med egne parceller og med druer fra betroede, økologiske vinbønder i flere Premier Cru-kommuner, bl.a. Bisseuil i Vallée de la Marne, Avenay-Val-d’Or i Montagne de Reims og Vrigny i Petite Montagne. Disse områder bidrager med forskellige strukturer og udtryk: Bisseuil giver dybde, Avenay struktur og Vrigny friskhed og blomstret elegance. Det er netop samspillet mellem disse terroirs – og husets kompromisløse tilgang – der giver vinene fra Leclerc Briant deres karakteristiske spændstighed, ro og kompleksitet.
- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Åbner i et nyt vindue.
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.
