Gå til produktoplysninger
1 af 1

2020 Silice en Bulles Blanc

2020 Silice en Bulles Blanc

Normalpris 225,00 DKK
Normalpris 225,00 DKK Udsalgspris 225,00 DKK
Reduceret pris Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.
📦 Levering: Afgiv din bestilling nu – vi sender i morgen.
📍 Afhentning: I morgen kl. 13:00–18:00

Vinen

Silice en Bulles er en naturlig mousserende vin lavet på Chardonnay, Sauvignon Blanc og Menu Pineau. Den laves efter méthode ancestrale – dvs. én gæring, der starter spontant og afsluttes på flaske uden degorgering. Resultatet er en tør og rank pét-nat med saltet mineralitet og en nærmest asketisk renhed.

Se vinens detaljer

Vintype: Mousserende

Udtryk: Naturlig

Land: Frankrig

Område: Loire

Druer: Sauvignon Blanc · Menu Pineau · Chardonnay

Download produktbeskrivelse (PDF)
Se komplette oplysninger

Reynald Héaulé

Reynald Héaulé ligner på overfladen vinbondens svar på Clark Kent: Ung, stærk og smuk. Vinene er på mange måder ligeså, men langtfra polerede! De er på én gang seriøse og spræld-levende. Reynald har ikke vinbonde-faget i årerne, men så meget stærkere er hans vilje til at lave vin efter hans eget hovede. Første årgang var tilbage i 2004 og inspirationen kommer fra bl.a. legendariske Claude Courtois i Touraine, hvor han i mange år har arbejdet et par gange om ugen. I vinmarken arbejdes der økologisk og stokkene er plantet relativt tæt, for at få rødderne til at søge næring dybere. I årenes løb har han skruet lidt ned for macerationen (i de røde) for at bevare friskhed og elegance.

Loire

Loire kaldes ‘Jardin de la France - Frankrigs have’, på grund af dets frodighed. Området har et køligt maritimt klima ud mod Biscaybugten, og mere kontinentalt jo længere ind i landet vi kommer.